Древнейшая в мире монастырская пивоварня Weltenburger в Баварии, насчитывающая более 1 000 лет, будет продана мюнхенской компании Schneider Weisse.
Weltenburger функционирует более тысячи лет в пределах Вельтенбургского аббатства. Производство находится под управлением католической церкви, но фактически осуществляется рабочими пивоварни Bischofhof, которые около 50 лет назад получили рецепты светлого лагера и фирменного темного пива от монахов-бенедиктинцев. Причины продажи пивоварни включают снижение спроса и убытки, из-за которых епархия вынуждена вкладывать свои средства, сообщает theguardian.com.
Bischofhof также станет частью Schneider Weisse. Все сотрудники сохранят свои рабочие места после передачи. Управляющий директор Weltenburger и Bischofhof Тилль Хедрих отметил, что смена собственника поможет избежать риска закрытия или дробления бизнеса под управлением инвесторов, которые не связаны с регионом. Ожидается, что сделка будет окончательно завершена в 2027 году. Сумма сделки не разглашается.
По данным Федерального ведомства Германии, за первое полугодие 2025 года потребление пива в стране упало на 6,3% по сравнению с 2024-м и достигло самого низкого уровня с 1993 года — около 3,9 млрд литров. За последние 15 лет оборот пивной отрасли снизился на четверть, а падение последних месяцев стало самым значительным за 75 лет.