Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко попал в список 50 Next — перечень людей, которые больше всего влияют на будущее мировой кулинарии, составленный сайтом The World’s 50 Best.
Так, авторы рейтинга отмечают две главные цели Клопотенко — повысить культуру питания в Украине и показать ее миру, причем украинский шеф-повар уже достиг успеха как минимум в изменениях школьного питания и «не остановится, пока мир не признает кулинарную мощь его страны».
Согласно записи самого номинанта в Instagram, что авторы рейтинга связались с ним самостоятельно, хоть его команда направила заявку параллельно.
«Это означает, что каждый человек, который профессионально занимается гастрономией, знает и об Украине. То есть мы с командой реально смогли привлечь внимание мира к нашей стране», — отметил Клопотенко.
Напомним, что Евгений с восторгом принимает разные эксперименты. Так, недавно он с певицей Ириной Федишин он снялся для телепроекта «Естественный отбор», посвященного нетрадиционным блюдам и более рациональному использованию продуктов.
